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近有处房子刚好需要装修，不知道你方不方便接这活儿？”

　　中年男人满脸急切：“方便方便，什么时候可以开工？”

　　“随时都能开工，需要现在去房子处看看吗？”

　　中年男人挠了挠乱糟糟的头发，毫不掩饰那一身落魄：“麻烦你们等一下，我去去就来。”

　　片刻后，中年男人走了出来，“同志您好，我叫江大童。”

　　温言卿有礼的点点头：“你好，江同志，请问现在可以走了吗？”

　　中年迈出家门，转头关上门道：“可以可以。”

　　温言卿扶着姜瑜，在前面带路，引着他到了吉普车前，打开副驾让姜瑜坐好后，才打开后车门：“江同志，上车吧！”

　　江大童怔怔的望着眼前的吉普车，木木的点着头：“好好。”

　　这年头有小车的都不是普通人啊，看来这活他得干得精心点才行。

　　见他爬进了车里后，温言卿关tz.B上车门绕过车头，上了驾驶座，驱车来到买的四合院前。

　　江大童下车看到这一片区域后笑道：“同志，您买的就是这座房子？”

　　“是的。”温言卿点头走到门前，敲了三下门后道：“首先围墙要修缮一下，门也得换一换。”

　　“这个没问题。”江大童走到围墙前用手碰了碰墙壁：“这里的围墙还十分坚固，只要把外面坑坑洼洼的填一填，再刷一遍石灰粉就行。”

　　温言卿正要接话，却听到开门声，转头就看到那老先生站在门前：“老先生，我请了工人来看看房子要怎么修缮，接下来的日子可能要打搅您了，还请您见谅。”

　　老人家敞开门，直接回了房间：“随意。”

　　等江大童看完围墙，温言卿引着他进了四合院，指着房顶：“上面的瓦片要更换，墙壁需要刷新，屋里有些地方也可能需要拆除重建一下，到时候就麻烦你了。”

　　江大童连连点头：“应该的，只是这么大的四合院就我一个人肯定做不完，我得多请几个人一起做才行。”

　　温言卿：“没问题，麻烦精心点，如果做得好，隔壁院子的装修到时候也交给你们。”

　　江大童眼睛一亮：“真的？您放心，我们肯定用心干。只是不知这工钱怎么算？”

　　“你的工钱一天算四块钱，其余打下手的三块钱，材料还没买，你是这方面的老手了，要什么材料你全权做主，最后给我一个账目就行。”

　　“行。”

　　“另外，我们不管饭，给的工钱里是包含了餐费的，这个麻烦你跟其他工人说一下。”

　　江大童点头：“这是自然。”

　　温言卿：“那就这么定下了，明天你们就可以开工，到时候直接敲门就行，我会安排人每日来看看工期，工钱问题你不用担心，日结。”

　　江大童笑的开怀：“好，我保证在最短的时间内完工，材料也会挑选又好又便宜的用上。”

　　“那就交给你了。”

　　借了老先生的纸笔写了简单的契约书之后，温言卿就放心的掏出五十块钱来交给他：“你带人来的时候直接敲门就行，这位老人家会给你们开门。”

　　“行，我知道了。同志你要是没事的话，我先去联系人了，明日这时候我会带着材料和人来开工。”

　　温言卿满意的点头：“那就这样吧！”

　　江大童乐呵呵的告辞，四块钱一天啊！真是遇到冤大头了，以往他做工一天也就得个一两块钱都是好的了。

第308章打卤面

　　姜瑜除了赚钱，唯一的爱好就是下厨，她跟温言卿从四合院离开后，就绕去供销社买了当天晚上的食材，然后就去了总兵大院。

　　她把食材交给林叔，让他先熬着鸡汤后，就回房间休息了。

　　等睡了一觉，就往厨房里走，准备兑现中午对温言卿的承诺。

　　她边指导温言卿揉面条，边负责打卤面最为关键的一步——浇头。

　　等面条做好后，她往白水面条上浇上一大勺热气腾腾的卤。

　　面条滚烫，等林叔小心翼翼端到饭桌后。

　　温老爷子闻着喷香的打卤面，就迫不及待地动筷。

　　挑起面条那一瞬间，面汤晃动，那股微辣鲜甜甘美的香气更重了几分。

　　打卤面卤色色泽棕红，鲜亮润泽，面白卤厚，黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳香菇、红色的胡萝卜、嫩白的豆腐丁，混杂在一起颜色丰富。

　　用筷子搅拌均匀，卤子依旧稠而不散，紧紧裹着粗细均匀的面条。

　　一入口便明白稠卤的妙来，卤子鲜香，配上面条咸淡适宜，鲜香浑厚，醇而不腻。

　　打卤讲究好汤，慢熬鸡汤的配上口蘑丁，鲜得让人恨不得吞下舌头。

　　蛋花散落在卤中，薄而柔韧，蛋香醇厚，在棕红色的卤中格外显眼，因为蛋花薄才足够入味，一嚼，咸香的卤汤从蛋花中溢出，配着劲道爽口的面条越嚼越有味。

　　也不知道这面条是怎么揉的，明明没有汤汁，却毫不粘黏，柔韧滑爽，根根分明。

　　在这种美味的美食面前，很难有人做到优雅地食用，温言卿刚才开始还在克制，到了后头直接挑起一大筷子“唏哩呼噜”地入口。

　　浓稠的卤汤和面条包裹在口里面，又烫又鲜，卤汤里洒上点白胡椒，烫意激起了胡椒的麻香，辣中带鲜，鲜中透醇，再滴几滴香醋，一口接一口，吃得嘴角沾卤，完全停不下来。

　　吃完再来上一碗鲜香的鸡汤，味道绝了。

　　一旁的温老爷子也越吃越香，吃得胡子一抖一抖的，显然很受用。

　　最后为了在姜瑜面前挽回几分他刚刚狼吞虎咽的形象，他强忍着端起碗把汤底一股脑给喝干净的冲动，拿起一旁的调羹慢慢舀汤喝。

　　鸡汤汤底清透澄澈，上面还缀着朵朵碧绿的葱花，舀起一勺，汤面上还积攒着一点浅薄的鸡油点。入口滚烫，热度一路传入胃里，鲜得极其浓郁，却又丝毫不腻，面上的胡椒粉直让热度更增了几分，一碗热汤下肚后，全身上下没有一处不舒展爽利的。

　　他吃得投入，没一会就把汤给喝了个精光。

　　“小瑜啊，这面条上浇的汤汁真是太好吃了，香菇口蘑鲜香，鸡蛋皮醇香香鲜笋木耳清香，又隐隐有肉汤的肉香。你这做饭的功夫真是越来越厉害了，不是你做的东西，我吃起来都不香。”

　　姜瑜笑道：“那爷爷就多吃点，以后我经常做给你吃。”

　　听到这话，温老爷子比三伏天吃了冰镇糖水还要舒坦：“你这孩子就是孝顺，不过不用经常做，偶尔做一次就好。”

　　要不然累着了，怎么办。

　　姜瑜刚吃完没多久，因为今天买到心仪的院子，她到现在心情还挺兴奋的。

　　中午还有刚刚吃了热的咸的，她现在又有点嘴馋，又想吃些凉的甜的。

　　于是又往厨房跑了，她让林叔去搬来小石磨，然后取了大米磨粉，林叔见状自然不好在一边儿看着，赶紧上前帮忙。

　　温言卿从朴建军那边回来，便看见林叔推着石磨绕圈，姜瑜眼睛发亮地往石磨里扔大米。

　　他走过去，林叔一出声，正在认真干活的姜瑜被吓了一跳，瞪眼看他。

　　温言卿尴尬地摸摸鼻头，然后来到姜瑜跟前：“不好意思，媳妇，吓到你了，你在做什么？”

　　姜瑜专注手头上的活，头也没回道：“磨粉。”

　　显而易见的事，温言卿点点头，然后看着林叔，不说话。

　　林叔一看他的表情就知道他在想什么，无奈暗自叹了叹，默默让开位置给温言卿。

　　看来他想第一时间吃到姜瑜做的吃食是不可能了。

　　温言卿见此立刻上前接手：“林叔这个我来就好，你去休息吧。”说完，挽起袖口，抢了他的活计。

　　于是厨房就出现了这样的场景温言卿边推着石磨边逗着姜瑜，而姜瑜时不时低声轻笑的丢着大米。

　　林叔在不远处看着这温馨的一幕，眼底满是笑意。

　　他之前跟温老爷子一样都以为温言卿那性子会孤独终老，谁能想到他在自己爱人面前会是这般模样。

　　磨好粉后，姜瑜将粉倒入盆中，温言卿跟着她来到灶台前。

　　因为外面都是冷冽的寒风，姜瑜便把厨房的窗户全关上，只留一点缝隙通风，这样做饭时即不会被冷到，也不会因长时间待着就一氧化碳中毒。

　　她让温言卿起锅烧小火，将磨细的大米饭和糯米粉加水混合均匀，一边用大勺搅拌锅中温水，一边慢慢倒入混合好的浆子。

　　熬凉糕手不能停，要不断地搅拌防止锅中粘连结块，等到锅中的白水逐渐凝固就可以关火了。

　　将浓稠的白浆倒入碗里，搁置在一旁放凉，再小火熬化黑糖，黑糖熬好放凉后凉糕也彻底凝固了。

　　用小碗将凉糕翻转，舀几勺黑

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