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宁戚安本想反驳,可苏无极虽然可恶,但之前的事情也算是歪打正着了。 掌柜的现在赚了钱,对他深信不疑,他也可以放开手脚大干一场了。 “这就是你们之前一直在忙活的事情?”盛清歌看着剩下的那几块糕点和桌上的面粉询问道。 宁戚安向她说起了他的一些安排:“我和掌柜的达成了约定,一起合作赚钱,我想从糕点本身入手,看能不能把口味改进一些,只是怎么捣鼓都感觉没有京中的糕点好吃。” 第194章姑娘要不露一手 “后来你们就来了,我这糕点方子也没有研制出个头绪来。” 盛清歌上前看了看,拿起其中的一块糕点赔偿着。 “这糕点太甜,口感也很粗糙,确实只能算作一般。” 被人这般直言店中的东西不好吃,掌柜的也有些不高兴。 “你这姑娘说话可真难听,我家的糕点再怎么也是拥有回头客的,也不至于有你说的那般难吃吧。 再说了,你说我的糕点难吃,那你自己做的糕点又能有多好呢?恐怕要比我这个难吃百倍吧。” 掌柜的很不服气,可这正好撞到盛清歌拿手的东西上了。 “那恐怕要让掌柜的失望了,我这个人呢,平日里最喜爱的就是捣鼓些吃食了,别的不敢说,但这糕点我还是很拿手的。” “是吗,正好我这后面有厨房,其它食材一应俱全,姑娘要不露一手,倒要我瞧瞧你的本事如何。” “行啊,带路吧。” 宁戚安见此情景勾唇一笑。 既然盛清歌都出马了,那他也放心了。 她的厨艺如何,他自是知晓。 厨房内,盛清歌已经着手开始揉搓起了面团。 “这个面团是做糕点的第一步,该有的工序和功夫一定不能少,先柔后重,定好时间不可醒久了……” 掌柜得见她揉面的手法,也跟着在一旁学着,只是做糕点的事情他知晓的也不多,又去后室把自己夫人拉了过来。 “我这正睡午觉呢,你把我拉过来作何?糕点我不是昨日就把今天的量给做好了吗?” “夫人,你是不知道,昨天的糕点今天全都卖空了,现在店里来了一位会做糕点的人,我见她是有真本事的,你快去看看其手法,跟着她一起学学经验吧。” 妙娘一听不以为然:“我看你定是在诓我,你不会是在外面找了个什么小的,现在用这种方法来明修栈道、暗度陈仓吧。” 掌柜的一听头皮都麻了。 他这个夫人可是个性格泼辣的,他刚才只顾着高兴了,忘记这桩事情了。 妙娘见他这副模样,更加肯定了自己之前的猜测。 她气的一把揪住了掌柜的耳朵:“好啊你个老不羞的,现在还真的把外面的小的带到家里来了,今天你能让她进后厨做糕点,明天你是不是就要把她带到床榻上宣示主权啊!” 妙娘说得越发口无遮拦,掌柜的也是有苦难言。 “哎呦,疼疼疼!快放手!” “哼!等我见了那人之后,我再好好地收拾你。” 妙娘进入店铺之后,只看见后厨内有两个女子正在捣鼓着糕点。 那两女子看着身材匀称,生得也十分美貌,她心中顿时生起了一阵危机感。 “好啊你,居然真的把两个女子带到家里来了,你这么做对得起我吗?你忘了你这个铺子是怎么开起来的,要是没有我的话,你怎么可能达到今天这个成就,你个忘恩负义的负心汉啊……” 妙娘伤心到了极致,对着掌柜的动起手来。 掌柜的也是无奈极了。 他是真的没有想到这么多啊! “夫人,你真的误会了,他们真的是我的合作伙伴,今天的糕点也是靠他们帮忙我才能全部售空的。 你知道的,这些年我们的生意越来越难做了,现在城中的千食记又一家独大。 我们要是再不自找路子,加以创新的话,这糕点铺子怕是坚持不了多久了。 再说你和我之前的夫妻情分都有二十余载,我是什么为人你难道不清楚? 此生我钟爱的人只有你,夫人,请你相信我一次好吗?” 看着掌柜的真挚的眼眸,妙娘浮躁的内心终于平静了些。 她走到盛清歌她们身旁。不动声色地观察着他们做糕点。 她发现这两个女子远看同样的貌美艳丽,近看后他们的气质却天差地别。 其中一个看起来从容淡定,做糕点的时候动作干脆利落,一看就是一个老手。 而另一个就手忙脚乱,把自己身上和脸上都沾上了面粉,看着应该是个不怎么下厨的人。 而且这个个子高的女子,她总觉得有些奇怪,却又说不出来是哪里奇怪。 “后面好像有人在盯着我?” 宁戚安正给盛清歌打着下手,察觉到了身后的眼神后,他手中暗暗攥了一把面粉,以备不时之需。 盛清歌一回头,看见的就是妙娘打量的眼神。 还有她身边站着的面色愁苦的掌柜的。 她一看这场景,就明白了些什么。 她暂停下手中的活计,带着宁戚安和妙娘打了个招呼。 “想必这就是老板娘了,你好,我叫盛清歌,这是我的姐妹戚安。” 掌柜的有一种自己终于沉冤昭雪的感觉:“你看,我就说我是冤枉的吧,夫人你别想那么多,倒不如看看这位盛姑娘的手艺,若是我们家能够研制出新的糕点口味的话,那生意肯定会更上一层楼的,到时候打败千食记也是轻而易举。” 眼看着掌柜的又要开始吹牛了,妙娘气的又揪了一把他的耳朵出气。 她大声呵斥道:“你好歹是个当掌柜的,怎么就这点儿志气,天天就知道千食记,说这些大话之前,还是先看看自己的样子罢了。” 掌柜的委屈道:“那不是……那不是这些年被欺压得太狠,这个颍州千年老二的名头我都受够了,凭什么我就只能做些千食记吃剩下的单子,我也想成为颍州第一的糕点铺子。” 妙娘松开了手,转而拍了拍他的肩膀:“有时候呢,咱们不如过好自己的日子,当别人的那些言论影响不到你的时候,这个第一也就显得不那么重要了。” 盛清歌拍手道:“老板娘说得正是,不过要是能够做到得更好的话,大家也不要停止前进的步伐。 正如这糕点之味,差之毫厘,谬以千里,只有控制好火候,不断地钻研才能把味道发挥到极致。” 妙娘听此来了些兴致,“既然你说得头头是道的,那就让我看看你的手艺如何?” “好,稍等片刻,待会儿第一个就让老板娘来品鉴。” 第195章她们两个不对劲 “你也不用一口一个老板娘的,叫我妙娘就好。” 妙娘和盛清歌聊起做糕点的一些步骤的时候,倒真有几分相见恨晚的感觉。 掌柜的起初还担心她们两个会合不来,没想到最后两人站在一起说话,越说越起劲儿 |
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