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qingyu 励志163 2024-07-10 09:41:07 34

  “帮我把三黄鸡去掉内脏,从鸡爪与鸡腿关节处下方去掉鸡爪。

  然后去掉鸡尖、鸡食管,清洗干净后沥干水分,最后用牙签扎洞。”

  “弄一张荷叶清水浸泡。”

  “再准备一个锅,锅中加入食盐30g,白芷5g,八角3g,桂皮3g。然后称8g花椒,3g香叶备用。”

  小可爱准备完调料之后,陆薇上手开小火炒制,3分钟后加入备用调料,继续炒制1分钟关火,然后取出调料捣碎,这就是自制的椒盐。

  “将处理好的鸡放入盆中,将椒盐20g加入盆中,还有花雕酒20g、耗油20g、生抽15g、鸡精8g、胡椒粉3g、十三香3g,均匀的揉搓鸡的表面每一处,还有腹腔内,一共10分钟。”

  “等搓完后加入沙姜粉3g、咖喱粉5g把鸡搓揉均匀。”

  “最后取40g姜片、40g苹果片、30g香葱、30g圆葱、20g蒜片、20g橘子皮捣碎,把这些材料塞入腹腔内,保鲜膜裹住鸡,冷藏腌制2小时。”

  陆薇一条条命令下来,小可爱有条不紊的照做。

  到这里的时候,剩下的时间只有等了,等鸡腌制好。

  一共30只鸡,肯定不能一个个做,陆薇算好剩下的29只鸡需要的调料数,吩咐小可爱继续做处理食材的工作。

  等所有的鸡腌制好,陆薇将所有的鸡一一包上荷叶,再用棉绳扎紧,裹上锡纸,涂上小可爱调好的黄泥。

  每个涂抹约3cm厚的黄泥,然后撒上少许的水,将泥巴抹平。

  做完准备工作后,陆薇掏出了自己抽奖获得的拟态烤箱。

  下一秒,只见厨房的桌上出现一个看起来平平无奇,和普通的烤箱没什么两样。

  陆薇看见这个烤箱上的文字和别的不一样,别的烤箱写着烤面包XX度XX分钟,烤肉XX度XX分钟等。

  而这个拟态烤箱写着:可选择土窑、泥炉、土灶、普通烤箱模式,食材烹饪时间比正常的烹饪时间要快,最快十倍。

  陆薇眼前一亮,这个拟态tຊ烤箱好,不光可以模拟各种不同的东西,还有倍速。

  叫花鸡这东西土窑就很合适,陆薇选择了土窑。

  就看见模样普通的烤箱,从她眼前消失了。

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  随之出现的,是伫立在厨房正中央的一个超大土窑。

  “还好是在别墅里,厨房够大……”

第24章 你说得对

  拟态烤箱是好东西,陆薇本以为接下来整个下午的时间,要全部耗费在烤制叫花鸡上。

  结果这一个土窑,就足够塞下所有的叫花鸡。

  并且叫花鸡的烤制时间本来是3小时,现在只需要18分钟左右,细微的时间调整需要陆薇自己把控。

  陆薇将所有叫花鸡塞进土窑中,手机定时18分钟,然后开启拟态烤箱的土窑的烧制模式。

  不过10分钟的时间,土窑中一股隐约的香味已经出来了。

  陆薇知道,普通的叫花鸡用黄泥封住,肯定是没什么太多的香味飘出的。

  但是她有系统赋予的能力,所以她做的叫花鸡比普通的更香,烧制的时候味道就很明显了。

  “真的好香啊……”陆薇有些受不了,感觉自己被勾到了。

  再等几分钟,等好了之后,她马上就品尝一个!

  “滴滴滴滴——”陆薇一把关掉闹钟,然后估摸着差不多了,关掉土窑的烧制模式。

  旁边的小可爱适时的走过来:“主人,叫花鸡已经好了,小可爱替主人拿出来。”

  “嗯嗯,好的小可爱。”陆薇连连点头,她手上确实没有什么,能让她从高温的土窑中,捞出叫花鸡的工具。

  只见小可爱双臂展开,前端的机械手回缩,再出来时变成了一个类似大钳子的东西。

  然后一边一个捞出两个叫花鸡,放到一旁的托盘上。

  “主人,需要小可爱帮你打开叫花鸡吗?”小可爱问道。

  “要,麻烦小可爱给我开一个叫花鸡。”陆薇点点头。

  小可爱的大钳子再回缩,又变成了一个小铁锤,小可爱举着手,一点点将黄泥敲开。

  敲下第一锤的时候,空气中本来就没散去的香味,忽然更浓郁起来。

  荷叶的清香,花雕酒的香,鸡肉的醇厚香气交杂,让陆薇觉得小可爱敲的速度太慢了,她有些等不及要吃进嘴里。

  等小可爱敲完泥土,打开锡纸,拆线掀开荷叶,一股比刚才更加香的味道扑面而来。

  陆薇接过小可爱递来的手套,迫不及待的拽下来一只鸡腿。

  “烫烫烫!”手套不足以隔绝刚出锅的温度,烫的陆薇差点拿不住。

  但终究是馋虫占了上风,陆薇一口咬下去,竟然连肉带骨咬下了。

  “唔!”很烫,但是鲜香滑嫩,弹性十足。

  再嚼嚼,肉香浓郁,骨酥肉烂,一口下来,嘴里香气四溢。

  陆薇一口接着一口,再回过神时,已经吃完了一整只鸡。

  “我居然吃完了?”陆薇觉得不可思议,她中午才吃了没两个小时。

  这一只1000g的鸡说大不大,但是她全吃下了,还有些意犹未尽的感觉。

  “要不……再吃一只吧?”陆薇回味嘴里的香味,实在没忍住。

  让小可爱帮她把另一只鸡也打开了,还美其名曰,再仔细品尝品尝,力求改进。

  陆薇吃着,小可爱帮她把剩下的28只鸡,全部从土窑中拿出来。

  “小可爱,再帮我找冯姨要一副烘焙手套,以及一个小锤子。”

  陆薇想了想,晚上摆摊肯定不能带小可爱,她只能做好防护自己来。

  【叮——宿主提前品鉴叫花鸡。

  奖励隔绝温度打包袋,抗高温手套,隔绝温度手套一双,锤子一个。】

  系统出声让陆薇想起来了,第一次做完卷饼的时候有隐藏任务来着。

  现在这个品鉴任务,好像变成常规任务了,只要她自己提前品鉴过新的美食,就给当前能用上的工具?

  “等等,小可爱不用了。”陆薇说着,从系统背包中取出系统奖励的东西。

  【隔绝温度打包袋:隔绝温度,并且不会因高温产生有毒物质,也不会因为低温而充满水汽,不易变形。(1000个)】

  “嗯,这个好像……在点我们蓝星的塑料袋呢……”

  【防高温手套:隔绝大部分热度,不因高温产生有害物质。(5000个)】

  【隔绝温度手套:薄如蝉翼,不易破损,完全隔绝冷或热两种温度(仅来自外部的)】

  【锤子:顾名思义,它就是一个锤子。不同的是,这是叫花鸡专用,只需一下,就能完美瓦解泥土。】

  “这个好,看小可爱敲轻松,但是要自己卖自己敲的话,工作量就有点大了。有了这个锤子,只需要多一步罢了。”陆薇看着锤子的简介爱不释手。

  还将锤子拿在手中,掂量了两下,重量也没多少,非常顺手。

  然后陆薇放下锤子,带上那双隔绝温度手套,将叫花鸡全部塞到她的恒温箱里去。

  手套也是好用的,完全不影响陆薇手部动作,而且只隔着薄薄的一层,陆薇完全感受不到叫花鸡的烫。

  那1000个的袋子和5000个手套,肯定就是为客人准备的。

  这次奖励的东西都很实用,陆薇很满意。

  家里有人打下手,陆薇从睁眼自己动手做饭,自己出门买食材、自己处理食材、自己打扫卫生等,一整天不空闲的状态中抽离。

  她现在终于有时间,好好宠幸一下自己的粉色设备


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