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qingyan 励志163 2023-04-25 15:25:26 64

女人吧!呜呜呜,之前你家受苦的时候,我虽然说过风凉话,但是我没有害过你们,后来也有做不好的事,但是我也受到惩罚了,也知道错了,你就给我一个机会吧。”

  这一番话说得情真意切,顾纤纤想了想,荷花婶子虽然牙尖嘴利,说话刻薄,之前她家难的时候,倒还真的没有害过她们。抖音热推小说杜若腾顾纤纤(全集完整大结局)-小说杜若腾顾纤纤农门厨娘飒翻天全文免费版最新更新阅读

  只是后来她家富裕了,这才眼红说风凉话,还设计陷害杜凌雁,甚至还想将顾菱花送给杜若腾做小妾。

  但是想想,这也是人之常情,虽然手段有点卑劣。

  再看她现在的样子,也真的很像是悔过了。

  便说道:“荷花婶子,你都说到这个份上了,我见着你家里也着实很可怜,我可以发个善心给你一次机会。”

  “谢谢你,纤纤。”荷花婶子感激地磕头。

  “但是,”顾纤纤话锋一转,“当着大家的面,我也要说清楚,这是我给你的最后一次机会,不会再有下一次,所以你要珍惜,我不管你跟别人关系多好,这制作豆豉的方法你都要保密,还有就是,你做好的豆豉只能卖给我,如果我发现你自己偷偷去卖,我直接跟你终止合作以后也不会再给你机会。”

  “纤纤,你放心,我不会说的,以后我也会跟大家一样好好跟着你干。”

  顾纤纤点点头,她觉得荷花婶子只要不是傻子,就不会不珍惜这个机会。

  她伸手一捞,将荷花婶子捞了起来。

  林春花看着荷花婶子的这番骚操作,眼珠子都要掉下来了。

  早知道这样也行,她是不是应该先给顾老大喂点药?

  顾纤纤说:“今天大家回去刚好要做豆豉,荷花婶子,你看你跟谁后面去学学,这东西简单看着就会了。”

  “好。”她想了想,“我跟春桃后面学吧。”

  春桃婶子跟荷花婶子两人的关系不错,虽然后来因为避嫌,春桃婶子疏远了她。

  但是现在解开了心结,两人的关系应该可以修复。

  林春花看着心中怒火焚烧,她就不信了,凭着自己的本事还偷学不到?

  那就走着瞧吧!

第228章顾纤纤牌风味豆豉

  处理好了这边的事情之后,顾纤纤就回到家中,地上摆放着二十多个布袋子,顾纤纤将这些布袋子拿到了地窖里。

  地窖里面很干燥,又很凉爽,是存放干豆豉最好的地方。

  随后顾纤纤从地窖里面出来,跟着家人一起吃了饭,又将明天要用的馄饨包好,拉面也提前做好了。

  这些东西都放在了她自己的房间里,这样在没人的时候,她就可以将它们都放在空间里面去。

  等桑叶红她们离开了之后,顾纤纤悄悄将东西都放在了空间里去了。

  等收拾好了之后,顾纤纤将那一袋子的豆豉拿出来了,先放在锅里面加油炒制,等炒香后,加入调料汤汁煮入味,等煮干后干豆豉刚好也已经不再生硬,而是软烂中又略带嚼劲。

  等汤汁全部干了,豆豉都包裹在油里面时,就将豆豉盛起来。

  放在了一口瓦缸里面,再抬到了楼上她的房间里面去了。

  桑叶红问:“纤纤,这个要怎么做?”

  “先这样晾着,回头我再来安排。娘,折腾这么晚了,您也累了,赶紧收拾一下去休息吧,苏大娘和小月儿怕也是累了。”

  等桑叶红离开后,她就将瓦缸搬到了空间里面去了,随后将老干妈风味豆豉拿出来,倒在了缸里面,一共倒了几十瓶下去,然后再将双方的豆豉拌均匀。

  虽然不能再装进玻璃瓶子里,但是顾纤纤有好办法,她已经提前跟陈前叔定制了坛子。

  一个坛子就能装十斤,因为里面放了老干妈,里面的辣椒油均匀地裹在了豆豉上,这就使得豆豉不易变质了。

  坛子的口不大,上面有木塞子,再在塞了木塞子的坛子口外面包上一层油纸,最后用绳子系上,就算是大功告成了。

  当然一千斤要一百个坛子,而这些对风味楼来说,用得应该不会太多,因此,她需要往大的地方销售。

  比如县城和省城,而这些则是需要杜若腾来帮忙。

  不过,她很快就想到了一个更好的办法,不一定非要卖给饭店,调味料也可以面向大众。

  如果面向大众售卖开了,那销量简直不要太好。

  至于如何打开百姓的市场,顾纤纤是非常清楚的。

  现在店里面有两个人帮忙,她轻松了不少,只需要收收银子就好了。

  等顾老五送完了回来帮忙收钱后,她就更是什么都不用管也可以了。

  她先做了五坛子,也就是五十斤的豆豉包装好了,明天直接给金东送去,这些应该够他用一段时间了。

  至于其他的,先放在空间里,等想好了销路,她再装坛子售卖。

  收拾好了后,她又摘了几筐子的果子和蔬菜,又是好几两银子。

  翌日早上,她去了店里面将一切都准备好后,就开始用另外一口锅卤制明天要用的卤菜,顺便将学院那边的早点给做出来。

  等顾老五他们几个人来的时候,顾纤纤已经将新卤好的卤菜放在空间里了,而学院的早点也已经做好。

  顾老五赶紧将早餐送了过去。

  苏大娘和桑叶红她们几个人也开始忙碌了起来。

  顾纤纤负责收钱,顺便又卖了几盆多肉。

  等生意闲了一点后,她就赶紧带着果子和那几坛子的豆豉,自己赶着马车将东西送了过去。

  她赶马车的技术其实也不错,至少不会出事。

  金东买菜刚回来,见着顾纤纤来了,赶紧搓搓手,笑着说:“你来得真早。”

  “赶紧进去谈吧,今天有豆豉了。”

  听到豆豉两个字,金东不由眼睛冒光,他之前吃了她做的豆豉蒸鱼,感觉太鲜美了,实在是令人唇齿留香,难以忘记。

  等那几坛子的豆豉拿出来,摆在了他的面前时,金东笑着说:“这些都能做什么菜?那个,我买你豆豉,你总得给几个菜谱吧?价格好说。”

  顾纤纤笑了笑,“行,我这次不收你菜谱的钱,这个可以做豆豉蒸鱼,上次已经教你了。”

  她顿了一下,“其次还有豆豉蒸排骨,蒸海鲜,蒸腊肉,粉蒸肉里面放一点豆豉也好吃。”

  “还有就是,豆豉炒青椒,将青椒拍一下,切成段,炒成虎皮,加豆豉,再调味翻炒出锅就可以。”

  “另外,蛋炒饭里面也可以放一小勺,绝对是美味。”

  “那我可要试试。”金东笑着说:“就炒饭。”

  大厨一听马上行动,顾纤纤也不动手,就站在边上指点一二。

  其实,蛋炒饭很简单,但要是做好了可就很难。

  “下次你蛋炒饭可以将鸡蛋打在饭里面,拌均匀,再在锅里面炒会好吃又好看。”

  在炒熟后,加入一勺子的豆豉进去,翻炒几下盛出来。

  整碗炒饭散发着豆豉酱香,颜


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