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xiaohua 励志163 2024-01-23 17:49:51 139次大中小

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江浩解释过后没有再看手机消息，
而是目不转睛的盯着卤鹅桶，
虽说有系统的详细版食谱，但做菜不能有半点马虎！
随着时间推移
终于是来到了出锅的时候，
见此
江浩起身搬开了锅盖上面的大石头，
几乎同一时间，
整个锅盖开始抖动了起来，一丝丝的蒸汽开始沿着缝隙往外泄露，
空气中逐渐弥漫着一丝卤鹅特有的香气，
一旁的江浩闻着味道，感觉差不多了，起身拿着帕子轻轻的揭开锅盖，
刹那
“嘭！”
一股浓郁的香味“炸”了开来，空气中弥漫着麻，鲜，辣，香.，几种味道交织在一起，让人不停的分泌着唾液，
“咕咚！”
江浩闻着味道狠狠的吞了一口唾沫，捞出了里面的两只卤鹅，
【色泽金黄，五香味浓，肉感香嫩的荣昌卤鹅，但卤水底料不够浓郁，食材评级：A级】
“底料不够浓郁？”
江浩看着系统的评价思索了起来：
“大白鹅是S-，里面的各种调味料也都是A＋级，做出来的东西应该也在S-到A＋级之间徘徊才对！
唯一可能出问题的地方就在这个卤汁上面了！”
“看来那锅四十年的老卤汁是势在必行了！”
想到这里，江浩拿出手机给李婉发了个消息：“李小姐，能尽快约着跟卖家谈一谈吗？”
做完这一切后，
江浩这才细细打量起了眼前的卤鹅，色泽确实金黄，
别的不说，就这卖相，往大饭店一放，低于498看都别想看，
接着再用手指搓了搓鹅身，一股紧致的弹性通过手指传了过来，
“外面看着不错，就是不知道里面如何！”
感受着手指的触感，江浩拿起刀片下了一块鹅肉仔细观察了起来，
首先第一个感觉就是皮薄，紧紧连着鹅肉，像是在肉上面覆盖着一层薄薄的纸，
不知为何，看着眼前的鹅肉，薄如蝉翼四个字出现在了江浩的脑海中
接着是肉瘦，透过鹅皮往下看，几乎见不到太多的脂肪，
这跟客家人喜欢将鹅养在山野的习惯有关，这些鹅散养着，漫山遍野找东西吃，每天的运动量达标，身上自然是没有多余的肥肉，吃着也不会腻，
他们把这个习惯也带到了荣昌，而面前这只鹅，也是放在稻田里养大的！
这也就是为什么有些人吃荣昌卤鹅会蘸着卤汁一起吃的原因，
口感不腻，自然在味觉上的追求多一些！
看着面前的鹅肉，江浩从桶里舀了一勺卤汁淋在上面，慢慢的放入了口中，
刹那
一股浓郁的香味在嘴中弥漫，鹅肉在吸收了鲜嫩的汁水后，变得香嫩入味，软而溜滑，
顾不得其它，江浩继续拿刀在鹅身上切了起来，要不是晚上要骑小吃车，他高低得喝二两酒
不知不觉间，
大半只鹅已经下肚
“嗝~~~”
望着剩下的一只多鹅，江浩打了一个饱嗝，满意的摸了摸肚子，
掏出手机，仔细看了一阵后，找到一个群点了进去
江老板：烤鹅腿准备发车，请大家有序排队
另外，
今日将推出五十份卤鹅免费试吃，要吃的扣1
不到一秒
五百人的群搞成了五千人的效果，消息瞬间弹到了999＋
“新菜品？我要把1按爆！”
“江老板，今天京城的天气很冷，但我的心却热热的，答应我，让我每天的心都这样热！”
“新菜品？一定是跟烤鹅腿一样的人间美味吧！第一时间让我们试吃，江老板看来还是更爱我们京城大学的孩子！”
“同学们，跟我一起念，江老板最爱京城大学！”
....
看着满屏的消息，江浩记下了最先扣1的五十个人，打算到时候找学生会管事把东西分发下去，
接着把一只半的鹅封装好，撒上卤汁，装车往京城大学走去，
与上次不同的是，还未到小吃街门口，就有一群学生在拐角处等着了，为首的是学生会副主席李浩，
见到江浩后，一群人就浩浩荡荡的走了过来，
人未到，声先至！
“江老板，你快下车，”
“啊？下车？”江浩看着有些疑惑，不知道这群人搞什么，
还未等他发问，几个人就把他架了下来，推着他的小吃车往校门口走去，
“江老板，我们京城大学跟水木大学的不一样，骑车这种累活你以后就不要做了，
请你连续指导我们鹅腿就已经很不好意思了，哪还能让你继续受累？”
“上道！真上道！”江浩看着学生会副主席李浩义正言辞，内心止不住的感叹，
...

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