江絮清裴扶墨历史小说独家推荐 推荐排行榜热文江絮清裴扶墨
她觉得这个想法可行,可是一想到裴扶墨有可能会因此生气,把当年的事讲了出来,她双眼又一片黯暗。 所以,裴扶墨这个残废儿子,真的必须死不可? …… 送走了陈寡妇,江絮清开始摆弄起她的猪肝。 腌制了一个下午的猪肝,颜色已经变黑了。 沈秋意走过来,看着江絮清手中的猪肝问:“这是啥?咋那么像猪肝?” 江絮清笑道:“就是猪肝。” “这东西好臭好腥,一点都不好吃。”沈秋意道。 江絮清诧异地看着沈秋意。 沈秋意可是饿肚子的人,肚子里油水都没有多一两,竟然嫌弃猪肝不好吃? 她还以为,这个年代的人,只要是肉,才不管是不是内脏,才不管会不会臭,都会买回家吃呢。 其实也不是。 猪肝腥味重,这个时候的人,炒菜十分简单,盐和油是炒菜的必需品,酱油已经是奢侈的调料。 很多家庭,这里都没有酱油这个调料,炒菜都放点盐放点油。 光是放盐和油炒的猪肝一点都不好吃,吃过后,嘴巴一股猩味,要喝很多水和很多米汤,或是吃什么东西来掩盖这股猩味。 家里粮食本来就不够吃,煮的米汤也是有限的。 猪肝不在他们的欢迎当中。 他们最喜爱的就是肥肉。 干活累,消耗快,容易饿。 红薯,芋头,白粥都不顶饿,他们需要肥猪肉。 瘦肉,猪骨,排骨,猪下水,在农村一点都不受欢迎。 “我打算做好,拿去卖呢。”江絮清道。 沈秋意惊愕地瞪了瞪眼睛:“拿去哪里卖?” 江絮清贼兮兮地笑道:“镇上,或县城,你过来看着我做,卖得好,以后就做这个卖,比你到生产队挣工分还要好。” 沈秋意不敢相信,有人花钱买猪肝吃。 但她还是跟在江絮清身边,看着江絮清如何把猪肝做成一道美食。 沙啦—— 见到江絮清把簸箕上的石头倒进锅里,沈秋意惊奇地问:“秋然,你这是干嘛?” “炒猪肝。” 沈秋意惊得两只眼睛瞪得比铜铃还大:“用沙子炒猪肝?” 第84章不要招惹江絮清,你为什么不听? 吃的时候,会不会满嘴沙子? 江絮清把沙子倒进锅里后,生火,把沙子炒到发烫,变了颜色,她才把猪肝放了下去。 猪肝放进沙堆里,发出滋滋滋的声音,马上有着淡淡的香味在空气中蔓延。 翻炒了几下后,江絮清用沙子把猪肝完全盖住,把柴火抽了出来,只留下一些火炭。 “先焖着一段时间。”江絮清去准备其它调料。 她之前从空间买来的花椒,紫苏,茴香都还有。 她把这些都放在盆里,再拿出上次从镇上买回来的米酒,酱油倒了点进去。 去找沙子时,她还找到了两块野生姜,她把野生姜剁碎,也放进了盆里。 沈秋意在旁边看着她忙乎。 这时,厨房里飘来一股浓郁的肉香。 她嗅了鼻子,惊呼:“好香啊?是我们厨房飘出来的吗?” 江絮清扬唇,“闻着香,吃起来更香。” 沈秋意不停地咽口水。 就连在外面玩耍的大宝小宝,闻到自家有肉香飘进来,她们兴奋地跑回来: “娘,家里是不是有好吃的?” “娘,你做了什么,怎么那么香?” “做猪肝给你们吃。”江絮清看着她们笑道。 调料配好,她过去把猪肝翻出来。 猪肝表面那层,像被油炸过一样,起了一层酥皮。 用筷子轻轻一敲,发出清脆的咯咯声,而且一粒沙子都没有沾在猪肝上。 厨房的香味更浓郁了。 大宝小宝的眼睛,亮晶晶地盯着猪肝看。 口水都快从她们嘴里流出来…… 沈秋意更是惊奇地看着猪肝,跟沙子一起,竟然没沾到一粒沙子,真是神奇。 江絮清用刀,轻轻割了三片薄薄的猪肝片递给她们。 沈秋意拿起就放进嘴里嚼。 一股浓浓的肉香在口腔里充斥着。 猪肝脆脆的,又带着一股嚼劲,放在嘴里慢慢嚼,越嚼越香。 吞下去后,口齿能够久久留香。 “怎么这么好吃?”沈秋意眼睛瞪了又瞪,真的不敢相信,猪肝能这么好吃。 “调料不够,否则会更好吃。”江絮清把猪肝都捞了出来,放在篮子凉着。 不烫之后,她才把猪肝放在案板上,切成薄薄的一片。 把切好的猪肝片放进有调料的盆里,再用筷子搅均匀。 盖上盖子,腌制,这样猪肝更加入味,更加好吃。 到了晚上,江絮清煮了米饭,煎了一盘鸡蛋,装了一盘猪肝片上桌。 江絮清挨着裴扶墨坐着。 她把猪肝片夹到裴扶墨的碗里,催促他吃:“我做的美食,你赶紧吃,看好不好吃。” “肯定好吃。”光闻着味道都觉得好吃了。 男人夹了一片猪肝片放进嘴里,真的很好吃。 他眸里含笑看着江絮清:“这是我活到目前为止,第一次吃过这么好吃的菜。” 这个评价很高。 江絮清被他捧得心里美嗞嗞:“还有两盘的份,我明天拿去镇上卖,秋意,你陪我去。” 裴扶墨挑眉:“你胳膊的伤还没好,要拿去哪里卖,我去。” “我会骑车,我载秋然就行。”沈秋意道。 江絮清在县城住院那几天,沈秋意回到村里没事就学会了自行车。 她非常有信心,载江絮清是没问题的。 而且她是真的想跟江絮清去镇上,看看江絮清是怎样卖猪肝的。 要是卖猪肝赚了钱,有她陪着,也没人敢打劫,她力气大,要是有人靠近江絮清,她就会冲过去把对方打倒。 在沈秋意的潜意识里,裴扶墨再厉害,也是断了一条腿的人,无法保护江絮清。 江絮清也拒绝了裴扶墨,她主要是想教沈秋意做生意。 如果这个世界,跟她上辈子的那个世界是同一个世界,那就会过不了几年,全国政策大改变,到那个时候,个体户,自办企业就会像春后竹笋冒出来。 那时候,也是后世的人说的,遍地黄金的时代。 如果沈秋意在这个时候抓住了时机,往后她和大丫的人生就会很顺。 就算这个世界跟她上辈子的那个世界,不是同一个世界,她是穿越到平行世界的话,也没关系,只要猪肝片能卖得出去,总比到生产队挣工分要强。 说好去镇上的事,江絮清开心饭都吃多了一碗。 她知道自己做的猪肝片会好吃,所以煮饭时,特意下多了两抓米。 果然,饭和菜都被吃光光。 就连大宝小宝吃得都比往常多。 吃过饭,大家坐在院子里消 |
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